民間信貸利率多少貸款全省皆可處理受庇護印尼移工 烹調家鄉菜籌醫藥費
中國時報【楊明峰╱桃園報導】
桃園群眾服務協會移工庇護中心，受庇護的部分移工因無健保，就醫費用往往就要數千元台幣，因此不敢就醫。有工作證的受庇護移工們，想到用印尼家鄉菜辦外燴，除能為同鄉或自己籌措醫藥費，也能將印尼菜好滋味，向台灣社會分享。
協會成員蕭函青說，不少受庇護移工，年紀雖在20餘歲，因過去受雇主不當對待，可能工時過長積勞成疾，又不敢看醫生，等到受庇護後就醫，才發現有腫瘤、腎結石等，但因部分移工無健保，每次看病往往要花台幣數千元以上，形成一大經濟負擔。
受庇護移工多是女性，有一手好廚藝，突發奇想用家鄉菜自救也幫助同鄉，他們昨用香辣烤雞、鮮蔬餅、椰漿咖哩、薑黃飯等道地家鄉菜，舉行印尼家鄉菜分享會，成功擄獲台灣人的味。曾吸引內壢高中老師訂購，近日也提供菜色到選舉場給民眾食用。
庇護中心林主任說，受庇護移工以香茅葉、辣椒、紅蔥頭、印尼核棗等香料入菜，更堅持用石臼磨香料的道地作法，完成1份餐平均約要花費5小時。他們也調整辣、鹹度，以接近台灣人口味，更因食材紮實，1份餐的成本超過售價7成。
民眾若想吃道地印尼菜，又幫助受庇護移工，可電洽桃園群眾服務協會：03-4555550。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/受庇護印尼移工-烹調家鄉菜籌醫藥費-215008546.html
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